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Pecorino stagionato in grotta Salcis 2,5 kg ca.

Qualità e Freschezza

Garantita da Silvano Romani

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In Toscana i formaggi sono buoni, genuini e saporiti al punto giusto. Scopri il gusto unico del Pecorino stagionato in grotta.

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Dettagli

Dalla tradizione toscana dei formaggi a pasta semidura, ecco per te il Pecorino stagionato in grotta di Salcis, i maestri dei salumi e dell’arte casearia. Basta un morso per innamorartene! La stagionatura in grotta garantisce al formaggio un microclima ideale, quelli che servono per dare al prodotto quei sapori e quegli aromi che lo rendono tanto buono e speciale.

Una lavorazione a regola d’arte, una lunga maturazione naturale e il gusto inconfondibile del latte di pecora, raccolto e lavorato secondo il metodo tradizionale.

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Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, sale, caglio

Contiene : latte e derivati. Rif. Dir. 2003/89/CE

OMG: assenti Rif. Reg. 1829/2003/CE e 1830/2003/CE

Peso : 2,5 kg ca.

 

Scadenza : Da consumarsi preferibilmente entro 12 mesi dalla data di spedizione

Produttore: SALCIS _ ITALIA

Conservazione: in luogo fresco, a T < +14°C

 

Valori nutrizionali (per 100g)       

 Kcal:436                  Kj: 1806

Zuccheri     1,15%

Proteine     23,8%

Grassi          35,9%

Umidità       38,7%

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