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Aceto Balsamico di Modena IGP 3 Medaglie Oro Anforina con cappelliera 250 ml

Qualità e Freschezza

Garantita da Silvano Romani
3 Medaglie d’Oro, dedicato a Riccardo Giusti, l’avo che ne inventò la ricetta a inizio Novecento, nasce da mosti di uve mature e passite. Si abbina a pasta ripiena, carne grigliata, frutta e dessert.

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Dettagli

Aromi di confetture di prugne e frutta rossa si intrecciano a sentori di miele e vaniglia in questo balsamico di grande densità e dolcezza, perfetto per condire a crudo i più diversi tipi di preparazioni, dal dolce al salato. Invecchiamento in barrique, con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato, prelevato da batterie di botti secolari.
ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP_ 3 MEDAGLIE D’ORO Durata: 10 anni Ingredienti: Mosto cotto di uve tardive appassite su graticci; aceto di vino invecchiato. Invecchiamento: In barriques, con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie

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