Produrre pasta nel cuore delle Dolomiti: una sfida iniziata dal Pastificio Felicetti nel 1908, grazie all’intuizione di nonno Valentino di utilizzare acqua di sorgente per l’impasto e aria pura di montagna per l’essicazione.
Semole selezionate di grano duro, integrali e biologiche, tra cui anche Senatore Cappelli oltre a Kamut® e farro sono valutate secondo i più rigorosi criteri di qualità, ma ancora prima sono scelti i produttori che condividono il sistema di valori dell’azienda.
Con possibilità di restituire i prodotti acquistati