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Prodotta artigianalmente dalla gastronomia di Silvano Romani, con una ricetta di famiglia che prende spunto dalle ricette della tradizione. Il nome significa letteralmente “che si sbriciola”, la sua peculiarità infatti è proprio questa, essendo molto croccante è un dolce che non si affetta ma si spezza.
A base di mandorle, a cui vengono aggiunte anche nocciole, sprigiona tutti gli aromi tipici della pasticceria tradizionale.
Perfetta con il nostro zabaione allo zibibbo.
INGREDIENTI: farina DI FRUMENTO (GLUTINE), zucchero, burro (LATTE), MANDORLE, NOCCIOLE tostate, UOVA, miele. Prodotta da NOI IN CUCINA - Strada martinella, 100 - 43100 Vigatto - Parma - Italia
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Piera Lucia P. pubblicato il 31/03/2024 in seguito ad un ordine del 19/03/2024
5/5
Superlativo
Barbara G. pubblicato il 02/01/2024 in seguito ad un ordine del 14/12/2023
5/5
ottima
Barbara G. pubblicato il 02/01/2024 in seguito ad un ordine del 14/12/2023
5/5
Buona abbinamento ideale con la cremina di cui sopra
Massimo G. pubblicato il 19/08/2023 in seguito ad un ordine del 07/08/2023
5/5
Acquistato per la prima volta, addirittura prima volta che compro un dolce sullo shop. Molto buono
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