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Gutturnio DOC Ferrari Perini 0,75 lt

Qualità e Freschezza

Garantita da Silvano Romani

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Da una delle aziende vitivinicole storiche dei Colli Piacentini, un rosso dal sapore fresco e invitante, ideale da accompagnare a minestre e a carni bianche e saporite. Il Gutturnio DOC è un classico senza tempo delle tavole emiliane.

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Dettagli

Il Gutturnio DOC dei Colli Piacentini è un rosso dal colore rubino brillante. Il sapore è consistente, fresco, giovane e persistente. Il profumo è ampio e fragrante, con note di frutti di bosco.

La vocazione vitivinicola delle famiglie Perini e Ferrari ha origini antiche. Era il 1882 quando un esperto bottaio, Achille Ferrari, e un giovane agricoltore e viticoltore della Val d’Arda, Antonio Perini, decisero di produrre insieme il loro primo vino. Dai Colli Piacentini, ecco una proposta DOC, ambasciatrice dell’antica tradizione dell’azienda vinicola.

 

Note tecniche

Vitigni: 60% Barbera, 40% Bonarda
Zona di produzione: Colli Piacentini
Terreno: medio impasto, sub-alcalino

 

Gradazione alcolica

12% vol.

 

A tavola

Il Gutturnio DOC frizzante si abbina a piatti di minestra e a carni bianche e saporite.

 

Temperatura di servizio

18°C.

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Colore: rosso rubino brillante di varie intensità

 

Peso: 0,75 litri

Produttore: PERINI & PERINI

Via Scotti, 14 – 29122 Piacenza

ITALIA

 

Abbinamento: minestre e carni bianche saporite

Gradazione alcolica: 12% Vol.

Temperatura di servizio: 18°C

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