Esalta il sapore di pesce e carne, formaggi, gelati e frutta di stagione. Dall’incontro fra il mosto concentrato e l’Aceto Balsamico di Modena IGP, una crema dolce e densa pronta per esaltare la tua fantasia in cucina.
Ideale se utilizzato a crudo come condimento per bolliti e salse. Si accosta delicatamente a pesci, carni e formaggi (ottimo su scaglie di Parmigiano Reggiano). Complemento unico per macedonie di frutta, gelati, creme e zabaioni.
Fiaschetta di Patrizia, collezione “Piccole Donne” della Riserva di Famiglia nasce dal desiderio di dedicare agli avi della famiglia Giusti una linea di aceti e condimenti pregiati.
Calamaio di Vittoria, collezione “Piccole Donne” della Riserva di Famiglia nasce dal desiderio di dedicare agli avi della famiglia Giusti una linea di aceti e condimenti pregiati.
Medaglie d’Oro, storico prodotto dell’Acetaia Giusti, “il Classico” è un balsamico di grande versatilità, sia per l’uso in cottura che direttamente a crudo.
Le noti agrodolci dell’Aceto Balsamico di Modena. Il profumo inebriante di un condimento storico. Il sapore accattivante del Balsamico di Reggio Emilia.
Un pizzico di gusto e il gioco è fatto. Goccia dopo goccia, con questi condimenti puoi rifinire i tuoi piatti con tocchi da vero chef.
Li puoi abbinare a primi e secondi piatti, ai dolci e al Parmigiano Reggiano. In cucina la fantasia è il primo ingrediente: scatenala con un condimento d’autore…
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