La ricetta prevede l’impiego di crema di latte italiana trattata con fermenti che rendono questo burro particolarmente cremoso e profumato, dal sapore e delicato e raffinato tipico della panna fresca ottenuta dal latte crudo appena munto.
Consigliamo di gustarlo crudo sul pane per assaporarne tutte le proprietà sensoriali.
Dolci o piccanti. Morbidi o stagionati. Dalla tradizione casearia italiana ti proponiamo una selezione di formaggi per tutti i gusti. Sono formaggi speciali, realizzati proprio come una volta: filiera controllata, qualità garantita.