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Dalla tradizione toscana dei formaggi a pasta semidura, ecco per te il Pecorino senese semistagionato tinto rosso di Salcis, i maestri dei salumi e dell’arte casearia. Il Pecorino tinto rosso è stagionato almeno 60 giorni e trattato in superficie con il concentrato di pomodoro. Il colore del formaggio è giallo paglierino, la consistenza friabile e leggermente granulosa. Saporito al punto giusto, puoi servirlo come aperitivo o antipasto.
Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, sale, caglio
Contiene latte e derivati. Rif. Dir. 2003/89/CE
OMG: assenti Rif. Reg. 1829/2003/CE e 1830/2003/CE
Peso : da 1,5 kg CA.
Scadenza: Da consumarsi preferibilmente entro 12 mesi dalla data di spedizione
Produttore: SALCIS - ITALIA
Conservazione: in luogo fresco, a T < +14°C
Valori nutrizionali (per 100g)
Kcal:436 Kj: 1806
Zuccheri 1,15%
Proteine 23,8%
Grassi 35,9%
Umidità 38,7%
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