Risultati ricerca per 'PANCETTA ARROTOLATA META''

Il Fiocco o Fiocchetto è il salume tipico della Bassa Parmense e Piacentina ricavato dalla parte inferiore della coscia di suino. Più piccolo e più magro del Culatello, è perfetto per un antipasto dolce e leggero. Acquista metà Fiocco stagionato, pelato, confezionato sottovuoto: è subito pronto da affettare.

Metà Culatello di Zibello DOP pronto taglio della famiglia Spigaroli, il produttore più famoso e quotato. Assaggia il re dei salumi scelto e garantito da chi se ne intende. Il formato già pelato è ideale per chi ha poco tempo ma vuole gustare un prodotto pregiato e ricercato in tutto il mondo.

Metà Coppa di Parma stagionata, subito pronta da tagliare. Solo carne suina 100% italiana per un prodotto certificato dal marchio IGP.

Culatta con cotenna a metà, subito pronto da affettare. Un grande salume da gustare poco alla volta. La cotenna protegge il salume per tutta la stagionatura. Il risultato è un sapore più dolce e una fetta più morbida rispetto al Culatello tradizionale.