Dispensa

Raccolte a mano fra gli oliveti dell’Umbria, spremute e lavorate con passione. Ecco un olio extravergine di oliva dal profumo fruttato e fragrante, perfetto per tutti i condimenti a crudo, con zuppe di legumi, carni e verdure alla griglia.

Nel cuore dell’Umbria nasce l’Olio Extravergine Marfuga Umbria DOP Colli Assisi-Spoleto, un prodotto di qualità superiore ottenuto da olive delle varietà Moraiolo, Leccino e Frantoio. Fruttato e fragrante, ottimo per tutti i condimenti a crudo.

Esalta il sapore di pesce e carne, formaggi, gelati e frutta di stagione. Dall’incontro fra il mosto concentrato e l’Aceto Balsamico di Modena IGP, una crema dolce e densa pronta per esaltare la tua fantasia in cucina.

Ciliegie, pere, albicocche, pesche, fichi, melone, zucca bianca, mandaranci, limoni, arance, cedro, marroni… un gustoso bouquet con i caldi colori dell’estate e dell’autunno, in cui la nota piccante viene subito stemperata dalla dolcezza del frutto candito. Ecco cosa è la mostarda di Voghera

Squisito cioccolato al latte con Nocciole italiane intere tostate, 100g.

Squisito cioccolato fondente 60% con mandorle Italiane tostate, 100g.

Tavoletta di cioccolato al latte 30%; 100 g

Ideale se utilizzato a crudo come condimento per bolliti e salse. Si accosta delicatamente a pesci, carni e formaggi (ottimo su scaglie di Parmigiano Reggiano). Complemento unico per macedonie di frutta, gelati, creme e zabaioni.

Peso netto: 300 ml

Perfetto su tutti i tipi di insalate e pinzimoni. Ideale per la creazione di fondi di cottura di carni di cacciagione e pollame.

Peso netto: 300 gr

Le crescentine vengono prodotte con il metodo tradizionale dell’Appennino Modenese