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Il Gutturnio DOC dei Colli Piacentini è un rosso dal colore rubino brillante. Il sapore è consistente, fresco, giovane e persistente. Il profumo è ampio e fragrante, con note di frutti di bosco.
La vocazione vitivinicola delle famiglie Perini e Ferrari ha origini antiche. Era il 1882 quando un esperto bottaio, Achille Ferrari, e un giovane agricoltore e viticoltore della Val d’Arda, Antonio Perini, decisero di produrre insieme il loro primo vino. Dai Colli Piacentini, ecco una proposta DOC, ambasciatrice dell’antica tradizione dell’azienda vinicola.
Note tecniche
Vitigni: 60% Barbera, 40% Bonarda
Zona di produzione: Colli Piacentini
Terreno: medio impasto, sub-alcalino
Gradazione alcolica
12% vol.
A tavola
Il Gutturnio DOC frizzante si abbina a piatti di minestra e a carni bianche e saporite.
Temperatura di servizio
18°C.
Colore: rosso rubino brillante di varie intensità
Peso: 0,75 litri
Produttore: PERINI & PERINI
Via Scotti, 14 – 29122 Piacenza
ITALIA
Abbinamento: minestre e carni bianche saporite
Gradazione alcolica: 12% Vol.
Temperatura di servizio: 18°C
Con possibilità di restituire i prodotti acquistati