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Tipico liquore della tradizione emiliana preparato, seguendo un'antica ricetta casalinga, per infusione alcolica del Prunus Spinosa, un arbusto selvatico dai rami spinosi e dai tipici frutti blu, chiamato volgarmente prugnolo o pruno spino, detto nel dialetto bargnò.
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Ingredienti: Infuso idroalcolico di prugnoli selvatici, alcool, zucchero, chiodi di garofano, cannella.
Gradazione alcolica 33%. Il prodotto deve essere conservato al riparo dalla luce diretta ed in recipienti ben chiusi.
Produttore: Liquorificio Osvaldo Colombo - via Parma, 82 - 43039 SALSOMAGGIORE (PR)
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