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MOSTARDA DI FRUTTA CANDITA
La mostarda di Voghera, antichissimo contorno per carni e formaggi, è una specialità dolcemente piccante: frutta intera candita immersa in sciroppo aromatizzato alla senape.
Sapore dolce-piccante che si attenua progressivamente allontanandosi la data di produzione.
MOSTARDA DI FRUTTA CANDITA INGREDIENTI : Frutta assortita in proporzione variabile (ciliegie, albicocche, pesche, pere, fichi, clementine, melone, zucca) zucchero, sciroppo di glucosio, aroma senape, antiossidante: anidride solforosa, colorante (ciliegie): eritrosina (E127). INFORMAZIONI NUTRIZIONALI VALORI MEDI PER 100g Valore energetico :272 kcal 1155 kJ Grassi di cui acidi grassi saturi 0,13 g <0,1 g Carboidrati 66,3 g di cui zuccheri 62,7 g Proteine 0,24 g Sale 0,23 g ALLERGENI anidride solforosa. L’aroma senape utilizzato(allile isotiocianato) non contiene sostanze definite allergeni come da allegato II del Regolamento (UE) n.1169/2011 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 25 ottobre 2011. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Sapore dolce-piccante che si attenua progressivamente allontanandosi la data di produzione. MODALITÀ DI CONSERVAZIONE Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta - temperatura ambiente max 25°C CONTENUTO peso netto 380g PRODUTTORE: PIANETTA DI BARBIERI E C. SNC VIA ALFIERI 16 27058 VOGHERA PAVIA - ITALIA