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Prodotta artigianalmente dalla gastronomia di Silvano Romani, con una ricetta di famiglia che prende spunto dalle ricette della tradizione. Il nome significa letteralmente “che si sbriciola”, la sua peculiarità infatti è proprio questa, essendo molto croccante è un dolce che non si affetta ma si spezza.
A base di mandorle, a cui vengono aggiunte anche nocciole, sprigiona tutti gli aromi tipici della pasticceria tradizionale.
Perfetta con il nostro zabaione allo zibibbo.
INGREDIENTI: farina DI FRUMENTO (GLUTINE), zucchero, burro (LATTE), MANDORLE, NOCCIOLE tostate, UOVA, miele. Prodotta da NOI IN CUCINA - Strada martinella, 100 - 43100 Vigatto - Parma - Italia
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Sonia P. pubblicato il 10/02/2022 in seguito ad un ordine del 29/01/2022
5/5
Strepitosa! Freschissima!
Chiara S. pubblicato il 30/12/2021 in seguito ad un ordine del 18/12/2021
5/5
Perfetta per concludere un pranzo parmigiano
Luigi D. pubblicato il 28/12/2021 in seguito ad un ordine del 11/12/2021
4/5
Ottimo
Agostino G. pubblicato il 27/12/2021 in seguito ad un ordine del 15/12/2021
5/5
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