Dettagli
Sgargiante color cardinalizio, ravvivato da piacevole spuma. Offre un raffinato intreccio di frutti rossi, mora e fragoline che rincorrono note di rose e peonia, su eleganti nuances di erbe aromatiche e mineralità. Bocca saporita, arricchita da freschezza, equilibrato che regala sensazioni fruttate nel finale persistente. Abbinamento: salumi misti, maialino al forno.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12/15 °C
“MONOVITIGNO” GRASPAROSSA DOP
NOME: MONOVITIGNO
TIPOLOGIA: rosso frizzante secco
QUALIFICA: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
CLASSIFICAZIONE: D.O.P.: (denominazione di origine protetta)
VITIGNO UTILIZZATO: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro 100% CERTIFICAZIONE UVE BIO: ICEA
PRODUTTORE:
AZIENDA VITIVINICOLA FATTORIA MORETTO
VIA TIBERIA 13/B
41014 CASTELVETRO DI MODENA (MO) - ITALIA