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Panettone artigianale al Moscato

Qualità e Freschezza

Garantita da Silvano Romani

Panettone dal delicato gusto inconfondibile del Moscato, con morbida uva sultanina, ricoperto di glassa con mandorle e nocciole Piemonte IGP.

Disponibile


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Dettagli

I panettoni a lievitazione naturale della selezione Silvano Romani sono realizzati artigianalmente con lievito madre, lavorati con materie prime di eccellenza da mani esperte ed attente, che li rendono unici ed inconfondibili nella sofficità e nel sapore.

Prodotto da forno a lievitazione naturale con glassa 8%, decorato con granella di zucchero 2% e mandorle 2%.

 

Ingredienti: farina di frumento, uva sultanina 23%, tuorlo d’uovo, zucchero di canna, burro,  lievito naturale (farina di frumento), succo d’uva, emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; vino Piemonte DOC Moscato 2%, vino liquoroso, sciroppo di zucchero invertito, sciroppo di glucosio-fruttosio, burro di cacao, malto d’orzo, sale, aromi.

 

Ingredienti della glassa e della decorazione: zucchero, albume d’uovo, nocciola Piemonte IGP, mandorle, armelline, farina di riso. Può contenere tracce di soia.

 

Peso: Peso netto 1000 g

Scadenza: Termine minimo di conservazione: riportato sull’etichetta

Produttore: ALBERTENGO

Via Cardè, 2/A – 12030 S. Giorgio (CN)

ITALIA

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta – temperatura ambiente max 25°C.

 

Prodotto su ricetta esclusiva di ROMANI SILVANO

 

Informazioni nutrizionali (valori medi per 100g)

Valore energetico        349 kcal     1465 KJ

Grassi                          13 g di cui grassi saturi 7 g

Carboidrati                   50 g

Proteine                        7 g

Sale                              0,23 g

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