Prodotti in Promozione

Tre differenti stagionature:

da 18 a 21 mesi

da 24 a 28 mesi

da 36 a 40 mesi

Ogni stagionatura è affettata singolarmente in vaschetta in atmosfera modificata. Ogni confezione contiene 50 gr di prodotto (150 gr totali)

I tortelli di patate sono pasta all'uovo con un morbido ripieno di patate, Parmigiano Reggiano DOP insaporito da un leggero soffritto, da gustare conditi con burro e parmigiano Reggiano grattugiato o con un sugo ai funghi. Sono pastorizzati e confezionati in atmosfera protettiva. Sono realizzati secondo la ricetta di Silvano Romani e prodotti nel suo laboratorio artigianale. Durano circa 30 giorni dalla data di produzione.

Un’occasione unica per poter degustare, comodamente a casa propria, tre diverse eccellenze dell’Antica Corte Pallavicina.

Il famoso Culatello, la coppa e il salame mariola.

Il Parmigiano Reggiano DOP di sola pezzata rossa italiana di oltre 30 mesi, confezionato sottovuoto, è prodotto solo con latte biologico di montagna di una sola razza, la pezzata rossa, rustica e resistente, che conferisce un latte di qualità eccellente, ricco di proteine e di grassi.

Il pacco La Casa del Parmigiano Reggiano è composto da:

PARMIGIANO REGGIANO DOP DI VACCA BIANCA MODENESE INCARTATO sottovuoto 750 g ca.

PARMIGIANO REGGIANO DOP DI VACCA ROSSA INCARTATO sottovuoto 750 g ca.

PARMIGIANO REGGIANO DOP DI VACCA PEZZATA ROSSA BIO DI MONTAGNA INCARTATO sottovuoto 750 g ca.

MOSTARDA PER FORMAGGI GUSTI ASSORTITI - Selezione Silvano Romani 120 g

POZZOFERRATO ROSSO DOC - Cantina Storchi 0,75 l 

 SCATOLA REGALO AVANA

N.B: La scatola regalo è già inclusa, non sarà necessario riaggiungerla in fase di checkout

Il pacco La Cantina è composto da:

IL MIO LAMBRUSCO DELL'EMILIA IGT BIOLOGICO - Camillo Donati 0,75l

IL MIO MALVASIA DELL'EMILIA IGT BIOLOGICO - Camillo Donati 0,75l

GHEVION SPUMANTE DOSAGGIO ZERO - Azienda Agricola Biologica Gallosi 0,75l

ROSA DEL BORGO LAMBRUSCO EMILIA IGP SPUMANTE ROSATO - Aljano 0,75l

ACQUAPAZZA MALVASIA DI CANDIA FERMA DOC BIOLOGICA - Podere Pavolini 0,75l

IL SANGIOVESE ROMAGNA DOC PREDAPPIO - Noelia Ricci 0,75l

SCATOLA REGALO 6 BOTTIGLIE

N.B: La scatola regalo è già inclusa, non sarà necessario riaggiungerla in fase di checkout

Il pacco Lo Spaccio dal 1965 è composto da:

PARMIGIANO REGGIANO DOP STAGIONATO 24/26 mesi 800 g ca.

SALAME FELINO IGP ARTIGIANALE 700 g ca - Selezione Silvano Romani

ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP 250 ml "Buon Condimento" - Selezione Silvano Romani 

SCATOLA REGALO AVANA

N.B: La scatola regalo è già inclusa, non sarà necessario riaggiungerla in fase di checkout

Il pacco Degusteria è composto da:

PARMIGIANO REGGIANO DOP STAGIONATO 24/26 MESI SOTTOVUOTO 800 g ca.

SALAME STROLGHINO SOTTOVUOTO SELEZIONE SILVANO ROMANI 250 g ca.

LAMBRUSCO SELEZIONE SILVANO ROMANI

SCATOLA REGALO AVANA

N.B: La scatola regalo è già inclusa, non sarà necessario riaggiungerla in fase di checkout

Il pacco Latteria '55 è composto da:

PARMIGIANO REGGIANO DOP STAGIONATO 24/26 MESI SOTTOVUOTO 1 kg ca.

COPPA DI PARMA IGP A META' SOTTOVUOTO 900 g ca.

COTECHINO FRESCO ARTIGIANALE SOTTOVUOTO 800 g ca.

SALAME STROLGHINO SOTTOVUOTO SELEZIONE SILVANO ROMANI 250 g ca.

LENTICCHIE DI MONTAGNA 500 g

MOSTARDA DI VOGHERA DI FRUTTA MISTA 380 g

GIARDINIERA “DI UNA VOLTA” IN OLIO 500 ml

NABUCCO - MONTE DELLE VIGNE 0,75 l

TORTA RUSTICA SELEZIONE SILVANO ROMANI 400 g ca.

SCATOLA REGALO AVANA

N.B: La scatola regalo è già inclusa, non sarà necessario riaggiungerla in fase di checkout

Il pacco La Rocca è composto da:

PARMIGIANO REGGIANO DOP STAGIONATO OLTRE 30 MESI SOTTOVUOTO 1 kg ca.

SALAME FELINO IGP ARTIGIANALE SELEZIONE SILVANO ROMANI 700 g ca.

COTECHINO FRESCO ARTIGIANALE SOTTOVUOTO 800 g ca.

LENTICCHIE DI MONTAGNA 500 g

GIARDINIERA DI SILVANO IN AGRODOLCE 1 kg

SALSA DI VERDURE MISTE PER BOLLITI SELEZIONE SILVANO ROMANI 314 g

FUNGHI PORCINI SECCHI TIPO SPECIALE 40 g SELEZIONE SILVANO ROMANI

SPONGATA DELLA ROCCA 480 g SELEZIONE SILVANO ROMANI

PANETTONE ARTIGIANALE ANTICA RICETTA 1 Kg SELEZIONE SILVANO ROMANI

LAMBRUSCO IGT SELEZIONE SILVANO ROMANI

SCATOLA REGALO AVANA

N.B: La scatola regalo è già inclusa, non sarà necessario riaggiungerla in fase di checkout