Dettagli
Un’occasione unica per poter degustare, comodamente a casa propria, le tre stagionature di Culatello di Zibello dop dell’Antica Corte Pallavicina.
Ogni stagionatura di Culatello è confezionata singolarmente, per preservare le caratteristiche organolettiche del prodotto e consentire di mantenerne invariate le qualità.
La stagionatura avviene nelle cantine storiche del 1320 dell’Antica Corte Pallavicina.
Solo da maiali pesanti dai 180 ai 230 kg
Ingredienti: carne suina, sale, pepe, vino Fortana, aglio
Stagionatura: da 18 a 21 mesi, da 24 a 28 mesi, da 36 a 40 mesi.
Ingredienti: carne suina, sale, pepe, vino Fortana, aglio
Stagionatura: da 18 a 21 mesi, da 24 a 28 mesi, da 36 a 40 mesi.
Peso: 150 gr Vendita: affettato in vaschette con atmosfera modificata.
La confezione contiene 3 vaschette da 50gr CAD.
Conservare tra 4° e 6° C Dopo l'apertura consumare entro 2 giorni.
Confezionato per: Terre Verdi Srl via Sbrisi, 3 - 43016 Polesine Parmense (PR).
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