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Dettagli
I panettoni a lievitazione naturale della selezione Silvano Romani sono realizzati artigianalmente con lievito madre, lavorati con materie prime di eccellenza da mani esperte ed attente, che li rendono unici ed inconfondibili nella sofficità e nel sapore.
Con glassa senza uvetta e scorze di agrumi
Prodotto da forno a lievitazione naturale con glassa 8%, decorato con mandorle 2%
Ingredienti: farina di frumento, cioccolato 21% (pasta di cacao, zucchero, glucosio; emulsionanate: lecitina di soia), turolo d’uovo, zucchero di canna, burro, lievito naturale (farina di frumento), sciroppo di glucosio - fruttosio, emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi; lecitina di girasole, sciroppo di zucchero invertito, malto d’orzo, sale, aromi.
Ingredienti della glassa e della decorazione: zucchero, albume d’uovo, nocciola Piemonte IGP, mandorle, armelline, farina di riso.
Peso: Peso netto 1000 g
Scadenza: Termine minimo di conservazione: riportato sull’etichetta
Produttore: ALBERTENGO
Via Cardè, 2/A – 12030 S. Giorgio (CN)
ITALIA
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta – temperatura ambiente max 25°C.
Prodotto su ricetta esclusiva di ROMANI SILVANO
Informazioni nutrizionali (valori medi per 100g)
Valore energetico 408 kcal 1708 KJ
Grassi 19 g di cui grassi saturi 11 g
Carboidrati 49 g
Proteine 9 g
Sale 0,25 g
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Cliente anonimo pubblicato il 23/01/2022 in seguito ad un ordine del 03/12/2021
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