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Lancellotta Emilia IGT Cantina Santa Croce 0,75

Qualità e Freschezza

Garantita da Silvano Romani
Lancellotta in purezza.

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Dettagli

Frizzante, di colore rosso rubino, profumo intenso, con pronunciato aroma di frutti di bosco. Il sapore è carezzevole, persistente con gradevole vena dolce. Si accompagna ai dolci rustici. Ottimo con macedonia di fragola e pesca. Temperatura di servizio 8° - 10°C
Lancellotta dell’Emilia Indicazione Geografica Tipica Uve: Lancellotta in purezza. Vinificazione: in rosso, con macerazione a freddo sulle bucce. Il dolce naturale viene mantenuto dalla conservazione costante del mosto in celle frigorifere e da ripetute filtrazioni. Presa di spuma: metodo Charmat. Fermentazione parziale per preservare la nota dolce che lo caratterizza. Gradazione alcolica: 6° Produttore: CANTINA DI S.CROCE SOC.AGR.COOP. STRADA STATALE 468 DI CORREGGIO, 35 - S.CROCE DI CARPI ITALIA

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