Croccanti carciofi con gambo, in olio.
La lavorazione dei prodotti e l’invasettamento avvengono esclusivamente “dal fresco”, ovvero nel giro di pochissime ore dopo la raccolta, per preservare tutte le qualità organolettiche degli ortaggi.
Il controllo totale della filiera volutamente cortissima, che rispecchia il vero chilometro zero, è fondamentale per garantire l’eccellenza di questi carciofi.
La Giardiniera golosa, con la presenza di cipolla e sedano, ha tutte le verdure tagliate a mano, cotte separatamente e fatte maturare nella bagna agrodolce per 10 giorni per poi essere messe via in vaso con l’aggiunta dell’ olio.
Accompagna carni e pesci , ma soprattutto salumi e formaggi di tradizione.
Peso netto: 580 gr
La Giardiniera a pezzettoni è un mix di verdure agrodolci a pezzettoni molto invitanti, arricchita con sedano, cipolline borretane, cipolla viola e fagiolini in olio di oliva extravergine e olio di semi di girasole.
Ottima con i salumi di tradizione ed il pesce azzurro.
Peso netto: 580 gr
Antipasto con carciofi, champignon, chiodini, cipolle, peperoni e olive denocciolate in olio di oliva
Peso netto: 200 gr
Antipasto delizia con porcini, champignon, olive farcite, carciofi in olio d'oliva.
Peso netto: 200 gr
Le cose buone sono fatte a mano. In questo reparto trovi i sapori della tradizione.
Ricche giardiniere con verdure da agricoltura biologica. Salse e prodotti per antipasti sfiziosi. Verdure sottolio o in agrodolce ideali come contorno o per l'aperitivo.
Tante proposte gustose e stuzzicanti per portare in tavola il buonumore.