Risultati ricerca per 'Prosciutto Crudo di Parma con Osso Gran Riserva Leporati stagionato'

Il Prosciutto cotto di alta qualità si differenzia dagli altri per l’eccellenza delle materie prime selezionate e l’utilizzo di processi di lavorazione industriali rigorosi.Profumato e morbido, è un salume estremamente versatile, adatto per uno spuntino, un secondo leggero o per fare un fragrante panino per merenda.

Metà Coppa di Parma stagionata, subito pronta da tagliare. Solo carne suina 100% italiana per un prodotto certificato dal marchio IGP.

Il salame Gran Riserva è una produzione di eccellenza, fatto con carne di suini pesanti italiani e pochi altri ingredienti. Dopo una lenta stagionatura, di almeno 90 giorni, al momento del taglio , dalla fetta " che fa la goccia" si sprigionerà un profumo ed un aroma unico, che vi conquisterà.

Questo tris di salumi tipici di Parma è una comoda confezione che mette d'accordo tutti: chi ama il gusto dolce del prosciutto, che quello più saporito della coppa, chi quello speziato del salame. Ottimo come antipasto misto o come secondo, da accompaganre a girdiniera artigianale e a Parmigiano Reggiano DOP

Il Fiocco o Fiocchetto è il salume tipico della Bassa Parmense e Piacentina ricavato dalla parte inferiore della coscia di suino. Più piccolo e più magro del Culatello, è perfetto per un antipasto dolce e leggero. Acquista metà Fiocco stagionato, pelato, confezionato sottovuoto: è subito pronto da affettare.

Alla sua dolcezza nessuno sa resistere. Il Prosciutto di Parma DOP è fatto solo con carne di puro suino italiano e un pizzico di sale. Niente conservanti né ingredienti geneticamente modificati. La qualità delle materie prime. Il metodo di lavorazione. E un piccolo aiuto dalla natura. Questi sono i segreti del Prosciutto di Parma. La lavorazione è tutta artigianale.