Parmigiano Reggiano DOP Selezione Silvano Romani, stagionato 24 mesi, sottovuoto, formato da 300 g è ideale per un assaggio.
Il cuore di Parmigiano Reggiano DOP selezione Silvano Romani, stagionatura minima 24 mesi, è una porzione cilindrica estratta dal centro della forma di Parmigiano Reggiano.
E' frutto di una particolare lavorazione, che permette di avere pochissimo scarto, avendo solo una piccola parte di crosta sulla base e per questo motivo è particolarmente vantaggioso.
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP, stagionatura minima 24 mesi, Selezione Silvano Romani, sottovuoto e incartato a mano. Acquista il Parmigiano Reggiano più nutriente: è garantito da Silvano Romani!
Il Parmigiano Reggiano 24 mesi è un capolavoro di gusto e leggerezza, un equilibrio perfetto di dolcezza e sapore.
Il 24 mesi è un Parmigiano che ha raggiunto il grado di maturazione ottimale per essere degustato. La sua pasta, friabile e granulosa, possiede un equilibrio perfetto fra dolce e salato.
Lo puoi tagliare a scaglie e gustarlo semplicemente così. O puoi accompagnarlo a un’insalata di verdura, alla frutta secca, ai fichi o alle prugne: si presta a tutte le preparazioni gastronomiche, anche grattugiato sui primi piatti.
Solo da latte di allevamenti controllati e da una filiera certificata. Il nostro Parmigiano Reggiano 24 mesi è selezionato dai produttori di nostra fiducia, sottovuoto e incartato a mano.